重生后：带着小青梅赶山在兴安岭 第3章 雪泪誓言

野猪倒在五十米外的雪坡上，身下洇开一片暗红。

王谦踉跄着走过去，确认这头三百斤的大家伙已经断气。

他拔出侵刀，血槽里的血已经冻成了暗红色的冰凌。

"谦哥！"杜小荷从树上滑下来，跌跌撞撞地跑向他，羊皮袄子沾满了松树皮屑。

她一把抓住王谦的手臂，眼睛瞪得溜圆："你没事吧？腿还流血呢！"

王谦低头看着这张鲜活的脸——红扑扑的脸蛋上还挂着泪痕，呼出的白气扑在他下巴上。

上辈子这个时刻，杜小荷已经躺在血泊里......而现在，她还能说话，还能呼吸，还能...摸得到。

"小荷..."王谦嗓子眼发紧，突然一把将杜小荷搂进怀里。

少女的身子骨比他记忆中还要单薄，棉袄下的肩膀瘦得硌手。

他的眼泪不受控制地涌出来，滚烫的泪滴落在杜小荷的麻花辫上。

"哎哟，谦哥你..."

杜小荷僵住了，手悬在半空不知该往哪放。

屯子里长大的姑娘哪见过这场面，何况是向来倔强的王谦。

王谦哭得像个孩子，四十多年的悔恨与孤独决了堤。

他紧紧抱着杜小荷，生怕一松手她就会消失。

"对不起...对不起..."

他反复念叨着，声音闷在杜小荷的棉袄领子里。

"咋啦这是？"

杜小荷渐渐放松下来，轻轻拍着他的后背，像哄小孩似的，"野猪不是打死了嘛，你哭啥呀？"

王谦抬起头，透过泪眼看见杜小荷困惑又担忧的表情。

他突然破涕为笑，用袖子狠狠抹了把脸："没啥，就是...就是高兴。"

"高兴还哭？"杜小荷歪着头，突然伸手捏了捏他的脸，"莫不是吓掉魂了？要不要俺给你叫叫？"

王谦抓住她冰凉的手，贴在自己脸上。

这触感太真实了——粗糙的冻疮，指甲缝里还有松脂的味道。

不是梦，他真的重生了。

"魂在呢。"他深吸一口气，放开杜小荷，"来，帮我把这头猪收拾了，再等会儿捂了膛，肉就臭了。"

杜小荷瞪大眼睛："你会收拾野猪？俺爹说没两年的赶山功夫都开不好膛..."

王谦已经蹲在野猪旁边，用雪擦干净侵刀。

他当然会——上辈子在林场几十年，他收拾过的野猪没有一百也有八十。

"看着啊，"他头也不抬地说，"先得放血。"

他找准野猪脖颈处的动脉，一刀下去，暗红色的血汩汩流出，渗进雪地里。

杜小荷捂着嘴往后退了一步，但眼睛还好奇地睁着。

"大黄，过来。"

王谦招呼猎犬，割下一小块还在冒热气的肝脏扔给它。

黄狗叼着战利品，尾巴摇得像风车。

这是猎人的规矩——狗有功，先得犒劳。

接着，王谦用刀尖在野猪后腿内侧划开一道口子，开始小心翼翼地处理内脏。

他的手法娴熟得不像话，刀尖游走在皮肉之间，几乎没有浪费一丝好肉。

"老天爷..."杜小荷蹲在旁边，看得入迷，"你啥时候学的这手艺？比俺爹还利索。"

王谦手上不停，嘴角却翘了起来："梦里学的。"

这话倒也不算全假。

剥完皮，他开始开膛。

刀锋沿着野猪腹部中线轻轻划开，热气顿时冒出来，在冷空气中形成一团白雾。

王谦伸手进去，熟练地掏出内脏。

心、肝、肺、胃...一件件摆在干净的雪地上。

"这些下水不要了？"

杜小荷指着那堆内脏，心疼地问。

"要，但不能全要。"

王谦割下一段肠子扔给大黄，然后挑出心包在油纸里塞进怀中，"这玩意儿带回去给你娘炒菜。剩下的..."

他环顾四周，选中一棵老松树，"得敬山神。"

杜小荷皱起鼻子："多浪费啊！"

王谦已经用绳子把部分内脏绑好，挂在了松树枝上。

"这是老炮手的规矩，"他解释道，"山神爷给了猎物，得留些回礼。不然下次进山，啥也打不着。"

杜小荷将信将疑，但还是帮着把肠子挂上树枝。

山风吹来，那些内脏轻轻摇晃，像奇怪的果实。

收拾完内脏，王谦开始分割猪肉。

他先把四条腿卸下来，然后是里脊、五花...每一刀都精准地落在关节和筋膜之间。

不到半小时，整头野猪就被分解成便于携带的大块。

"拢堆火。"王谦对杜小荷说，"咱们先烤点肉垫垫肚子。"

杜小荷麻利地收集枯枝，王谦则开始点火。

火苗蹿起来后，他削尖几根树枝，串上几块里脊肉架在火上烤。

油脂滴进火堆，发出"滋滋"的响声，香气顿时弥漫开来。

"可惜没带盐。"王谦翻转着肉串。

杜小荷已经馋得直咽口水："没事儿，野物本身就鲜！"

肉烤好了，外焦里嫩。

王谦吹凉一块递给杜小荷。

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