但从后世过来的许三酌则是知道,这些东西其实都是会者不难,难者不会。
三年疫情期间,很多不会做菜,不会做蛋糕的人,跟着视频主播学了学后,也基本上学会了这些技能。
当然后期想做大做强的话,还是要正规化,所有配料都得量化管理。
但现在就这么一家店铺,也没到那程度。
况且店里还有自己这么个老师傅看着。
在许三酌的坚持下,第二天四位店员都来到了店里。
许三酌在这个世界上的第一家奶茶店也开了起来。
“老板好,萌萌姐好”
新招的四位店员,长相都算不错。
就算在许三酌这个见过美女的眼里,也算中等偏上水准。
当然有明星梦的女孩,正常情况下,都长的不算太差。
“你们好,新店开张今天应该不会太忙,你们前面也看我们做了很多次奶茶了,今天你们自己先试着配置”
“我在旁边给你们打下手”
许三酌也知道说的再多,看的再多,都抵不上亲自上手做一次。
所以早上趁着还没有上客人,他就要求她们先试着自己做看看。
在许三酌的要求下,四位女员工也有模有样的做了起来,虽然速度不快,但胜在听话。
根据许三酌给配方,做出来的口味也是和许三酌自己做出来的一样。
虽然浪费了一些原料,但许三酌还是用挑衅的眼神看了看黄萌萌。
仿佛在说我做的决定是不是正确的,这几位员工就算没有专门培训,但还是能制作出成功的奶茶出来。
看到许三酌一副快夸夸我的眼神,黄萌萌没好气的瞪了他一眼。
但心里的一块大石头也落了下来。
她也是想着奶茶店能更好的发展,一开始她都准备新开业的几天,如果那些女员工做不出来的话,那就只能自己辛苦辛苦了。
2006年的旅游业还不像后世那么发达。
这时候的影视城绝大部分还是各个剧组的工作人员。
还有在找活干的群演。
但时间刚刚过了九点,就有两位姑娘走进了店里。
“老板,给我们来两杯**一烧仙草”
说话的是位圆脸姑娘,此时她正满脸笑容的看着店里的一切。
因为装修的时候,许三酌想让外面的人看到里面员工制作奶茶的过程。
柜台后面的操作台故意做高了一些,这也导致门口的柜台也跟着高了起来。
所以此时外面那说话的姑娘,只看到她的胸部以上。
“哎哟,欢迎欢迎,我们还真是有缘分啊,我出摊的时候第一笔客户是你,现在开店铺了第一位客户也是你啊”
来人正是许三酌没有收钱的赵小刀。
“哈哈,老板说笑了,你出摊那个时候,我可不能算是第一位客户,那一次我都没花钱”
赵小刀一边摆着手,一边递过来十块钱道“但这一次你开店铺,我可是要准备做第一位客户的,给我们来两杯奶茶吧”
赵小刀对于自己的第一位要签名的粉丝还是蛮在意的。
这家店铺,前几天装修的时候,她就注意到了。
今天知道老板开业,特意带着自己的好朋友一起来捧场。
刚刚20岁的赵小刀,对于别人给的善意,还是十分珍惜的。
“好勒,两杯**一,美女稍等”
许三酌也没有再不收钱,要知道这里可是横店,后世很多成名的演员都在这里出没过,自己是开门做生意的,不能自己认识的,都不收钱吧。
麻利的接过赵小刀递过来的钱,两位女员工也开始了制作奶茶。
可能是第一位真实客户的原因,两位女员工刚刚还能做的有模有样的,突然做的就有点拉胯起来。
但许三酌也没有催促她们,而是用眼神示意她们别急,不时的鼓励两句。
等赵小刀她们接过制作好的奶茶,笑着说了谢谢后。
两位女员工不约而同的松了一口气的同时,眼睛里带了一点雀跃。
“你们不要担心什么,就算做不好,大不了重新再做一杯,再说我也相信你们肯定会做的越来越好”
“你们也知道我们这烧仙草,在横店这边是卖的很好的”
“每天都有很多剧组在我们这边预定,后面我肯定会再开别的门店的”
“到时候肯定是要在你们做的好的里面挑选店长的,你们以后也要像我这样教别人的”
“所以你们要认为自己是最棒的。。。。。。”
不管以后怎么样,好的老板要学会给自己的员工画大饼。
听到许三酌这样说,四位女员工都雀跃的和许三酌交谈了起来。
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