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岑老一直认为，菜做得好不好吃，食材好不好至少要占一半的比重。
就比如说宫中主子们每天吃的东西，无论是蔬菜还是鱼肉类，基本都是皇庄上专门有人种、有人养的。
即便是一些山珍海味，也是可着全国挑最好的东西往宫里送。
所以御厨之所以做饭好吃，除了手艺真的很好之外，还有一个很重要的因素便是，能送到宫里的东西，都是千挑万选过后的，随便做做都不会难吃。
岑老自己也在京郊置办了一些田产，还有一个庄子，平时养猪、养鸡养鸭都有人在那边打理。
城里的宅子中虽然不方便养这些活物，但他每年都会自己研究着种一些菜，为的就是能吃个新鲜。
这一种就是几十年，早就积累出了丰厚的经验。
若是对别人，他说不定还会有点藏私。
但是面对叶大嫂，那绝对是知无不言、言无不尽。
叶大嫂听了一会儿就记不住了，赶紧把晴天给抱过来了。
“来，你帮娘记着太姥爷都说了什么。”
岑老可不知道晴天记性好的本事，见状笑道：“你都记不住还指望个孩子不成？”
“您有所不知，晴天这丫头记性特别好、
“别人说什么，她只消听一遍就全都能记住。”
“是么，我们晴天这么厉害！”岑老习惯性地夸了一句，但并没有太放在心上。
毕竟一般来说，家长都是喜欢夸大地夸赞自家孩子的。
所以他接下来还是主要对着叶大嫂讲种菜的各种时令和注意事项。
岑老一口气说了半天，说到自己口渴才停下来，端起面前的茶杯喝了几口，扭头笑着问晴天：“都记住了么？”
“太姥爷，我都记住了。”晴天拍着胸脯道，紧接着就从开头背了起来。
岑老越听越是震惊，眼睛也越睁越大。
“孩子这么好的天赋，可别浪费了啊！”岑老扭头对叶大嫂道，“我早就说让你们搬到京城里来，你一直不肯靠我，只想着凭自己的本事。
“我知道你要强，这是好事儿，但你也要注意，别耽误了孩子啊！”
叶大嫂伸手摸摸晴天头上的小辫子道：“祖父，我知道。
“其实如果不是为了晴天，我们两口子也没那么远大的志向，更没想过要来京城过日子，能在乡下种几亩地，安安稳稳的过自己的小日子就够了。
“可既然有了晴天，孩子还这么聪明，所以我不能让孩子像我一样大字不识一个，得让她读书才行。
“不过如今晴天年纪还小，加上她身体也不是很好，所以我想着还能再等一年。
“一年之后如果我们两口子还是攒不够进京的钱，到时候都不用您说，我自个儿就会来求您帮忙了。”
“一家人说什么求不求的。”岑老道，“那咱们今天可就说定了，就以一年为期。”
“好！”叶大嫂也终于不再那么生分地拒绝岑老爷子了。
一旁的晴天却还惦记着叶大嫂刚才那句话，突然道：“娘，你可以跟我一起识字的！”
“啊？”叶大嫂跟岑老都已经聊到以后进京的事儿了，冷不丁听到这话愣了一下才反应过来，原来晴天还在想着自己说大字不识一个那句话。
岑老听了这话也连连点头，他之前怕伤了叶大嫂的自尊心，所以一直没好意思说。
此时借着晴天说了这话之口赶紧道：“是啊，你以后若是想继续在这行干，还是该识点字才好。
“倒也不用学太多，能自己记记账，看看菜谱就够了。”
别的倒是算了，但是能自己看菜谱这事儿，其实还挺吸引叶大嫂的。
但是她又有些没自信道：“我都一把年纪了，学东西可没有小孩子那么快了。”
“学不快就慢慢学呗，你又不是要去考状元，多学一个字算一个，着什么急。
“再说了，你好好学也是给晴天树立一个好榜样不是么？”
岑老这话说得也的确很有道理，叶大嫂终于点头道：“好，那我也跟着学起来。”
晴天高兴地拍手道：“太好了，娘，你能跟我一起识字了！”
于是第二天临走前，岑老不但给了叶大嫂一大包各种蔬菜的种子，还给她挖了不少韭菜根儿，最后还叫孟钰把一大箱子笔墨纸砚搬到车上。
“祖父，你这是干啥啊！”叶大嫂赶紧道，“我想用自己去买就是了。”
“这都是这些年家里积攒下来的，我如今上了年纪，眼睛也看不清楚，很少写东西了，放着也是浪费，正好给你和晴天拿回去用。”
见岑老都这么说了，叶大嫂只得收下了。
回家的路上，叶大嫂跟叶老大说起岑老的那些话，然后感慨道：“其实以前我也想过，晴天是个女娃娃，到底用不用去读书识字。
“后来看到红云姐那么干练，我就感觉京城跟咱们山沟沟里大不一样。
“甭管晴天以后自己想怎么生活，咱们不能从一开始就让她没了做选择的机会你说是不是？”
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