好孕系统？不！我的种田神器 第354章 挖土回去能做什么？

不拆正扯着嗓子喊冤，突然嘴里多了个东西。

猿宝宝非常大方地把鸟蛋塞进它嘴里，我跟你换，别生气啦～

姜西吓了一跳，顾不得观察手里的松露，眼疾手快地把沾了口水的鸟蛋掏出来。

这种不知道刑不刑的蛋，在场只有猿宝宝能吃，狗子实在没这个口福。

不拆连嗷呜都忘了，不敢相信姜西就这样移情别恋，小猴子抢了它的东西，它连赔礼都不能收？

眼看大大的蓝眼睛就要掉珍珠，姜西哭笑不得地安慰：“这个你吃了可能警察会上门，咱们回去吃别的啊，别生气。”

不拆很是撒娇了一会儿，然后扒拉姜西的手，对着松露汪汪叫。

“这是你找的？”姜西问。

不拆连连点头，再看一旁的猿宝宝，笑得开心得很，一点也没有被告状的尴尬。

况景佑笑着蹲下，点了点狗头：“你知道这是什么吗？”

不拆傲娇地抬起下巴，是什么不知道，反正感觉能吃。

姜西吃过松露意面，服务生拿擦刀刮上几片，几百块就消失不见，说实话她不是很喜欢那个味道，而且手里这个似乎不太像。

“林叔，这不是黑松露吧？”

“嗯，应该是白松露。”林怀让依然处在震惊中，无论如何也想不到居然能在这里找到这种宝贝，“我能仔细看看吗？”

姜西把土黄色的疙瘩递过去，林怀让小心拂去表面的泥土，凑近闻了闻。

“没错，就是白松露。”

况景佑野过来，他肯定不如厨师专业，但极品松露还是吃过不少的，他也仔细闻了闻：“好像品质还不错？”

“嗯，香气很浓郁，就是个头小了点。”林怀让露出可惜的神情，松露外皮上有一颗明显的犬牙印，本来就难以保存，破了皮，香气更是散得快。

姜西倒是不在意破没破，不好保存就直接吃嘛。

她笑着说道：“要不切开来尝尝？”

林怀让哈哈大笑：“我刚也这么想，就是没好意思开口。”

松露，尤其是娇贵的白松露，一般都是用细毛刷把缝隙里的土刷干净，最好不要过水，如果泥块比较顽固，只能用不超过10度的冷水冲洗。

林怀让重新拿了张纸巾，动作极轻柔地擦拭，然后用水果刀切下薄薄几片。

这是姜西第一次看到白松露里面长什么样，纹路和黑松露差不多，就是颜色比较浅。

离鼻尖还有十几厘米，就飘过来一股菌类特有的青草与泥土的味道，隐约还有一丝丝甜香。

她刚想问能不能直接吃，就见林怀让已经把松露片放在舌尖上，闭上眼睛露出陶醉的表情。

姜西微微一笑，看样子味道很不错。

薄如蝉翼的松露刚刚入口便迸发出浓郁的香气，竟然像蒜香混合着奶酪香，然后便是浓浓的坚果味儿，细品之下还有些许蜂蜜的甜。

比起黑松露横冲直撞的刺激，白松露明显要醇厚一些。

林怀让点点头，评价很中肯：“还行，比不上意大利皮埃蒙特产区的，但也算中等偏上了，不比滇省的差。”

况景佑也赞了一句：“没想到海角省也能找到这种品质的松露。”

姜西拿了一片捧到不拆鼻子前：“试试你找到的宝贝。”

不拆一点没客气，舌头一卷就吞了下去，似乎有那么一丢丢坚果味儿，也没什么特殊的嘛，怎么一个二个这么陶醉？

“还记得在哪找的吗？”姜西挠挠狗头。

不拆汪一声蹿出去，之前殷勤没献出去，再来一回必须把握住了。

一行人跟在后面绕了十几分钟山路才到了一处人迹罕至的地方，地上连路都没有，前后左后都是树。

不拆蹲一个小土坑旁边，身后是一颗仰头看不见顶的橡树。

姜西没挖过松露，也不知道挖这东西有什么要注意的，便没有上手。

林怀让捡了根树枝，顺着土坑继续刨，又挖出来两颗稍微小点的。

“附近还有吗？”姜西问不拆。

不拆摇头，它之前就找过了，方圆百米都没有，路上也没闻到类似的味道。

林怀让解释了一句：“没有也不奇怪，松露这东西哪怕同一片林子同一种树，可能这棵长了那棵不长，要不然也不会那么贵了。”

刚刚他还兴奋了一下，缦云庄现在用的是意大利产的野生松露，供应客人是没问题，但研发的时候用顶级货未免太奢侈了些。

他们试菜一般都用次一档的或者国产松露，要是这里能找到多的他就挖点回去。

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