种地做菜的我，在修仙界无敌啦！ 第27章 幸不辱命

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白萌萌终于松了口气，总算来的比较及时。

她要的东西可不少，光是笋子，就足足有九个不同的品种，这祁老板果然是个有本事的人，这么短的时间居然全都买到了。

齐修远喘了一口气：“小老板，你的东西要的太多了，种类又杂，短时间之内想去菜市场买根本不可能，我只能托人去私房菜馆，从他们库房里面买到了这些食材。”

白萌萌点了点头：“您果然机智，这里面的一些名贵食材，就算大超市也不见得有。”

要这些稀奇古怪的食材，主要是用来做主菜鼎湖上素。

所谓的“鼎湖”，实际上是一个地方，“上素”的意思，是说非常上等的素食。

听说这道菜，还需要用鼎湖山的泉水，来烹饪才是最佳风味。

白萌萌却不可能短短一天时间，就搞来什么山泉水，所以他直接用依云来代替，可别小看依云，这矿泉水贵着呢。

而鼎湖上素的食材也非常有讲究，通常要用三种菇类，六种耳类，九种笋子，还有一苼。

所谓的三菇，说的是蘑菇，草菇，还有冬菇。

这六耳，则是指金耳，银耳，外加木耳，以及榆耳，石耳，还有桂花耳。

光是这些就已经够夸张了，更别提九笋。

这竹笋、芦笋、金笋、菜笋、笔笋、白笋、毛尾笋、猪肚笋、吊丝笋，一共九种笋子。

外加竹苼，构成了这道菜的原材料。

这些稀少有顶级的东西，做出来的菜，倒不一定有非常顶级的口味，但看上去，绝对会很高端，绝对能满足人的虚荣心，让有钱人特别有面子。

我这么复杂的食材做出来的菜好不好吃，白萌萌也不知道，毕竟她也没吃过这么高档的料理，不过她对自己的手艺有信心，最后味道肯定不会差。

把食材充分的浸泡，然后洗干净，只不过这些食材实在是太多太杂，想要切得完美一些，需要比较强大的刀工。

距离晚宴的时间越来越近，客人也来的差不多了，白萌萌就算是把所有的食材都准备好。

……

二姐一家最后到达，齐家总算是一个不落的坐到了一起。

大哥齐博远和齐修远搀扶着老爷子从楼上走下来，大家都站了起来。

“不用客气，多做一下吧，只是家宴。”

齐老爷子虽然还没有满七十，但身子骨已经有些不太好了，嘴上说着客套话，脸上却带着严肃。

齐博远笑着说道：“父亲，今天是您的大寿，我们当然要上点心，别说是一桌，就算是摆上六十桌，也是应该的。”

齐聪心中有些无语，毕竟今年轮到他们家办寿宴，是爷爷想要简单一些，要求家人小聚就行，大伯的话好像是在说他爸故意怠待爷爷似的，怎么听都让人不爽。

齐博远的妻子也笑道：“爸爸，今年是弟弟和弟妹花了大心思，给您带了一个寿宴，连你喜欢的孙主厨，他们都看不上眼，也不知道是从哪儿请了厨神回来。”

齐妈自然听出了这话里的阴阳怪气，只能面带微笑：“孙师傅身体不太好，我们这次招了一位白师傅，做一些简单的中式素菜。”

齐老爷子也不在意：“简单一点就好。”

家里的小辈，也不管这中间的明争暗斗，一个个跟没听到一样，只希望早点结束。

一群年轻人，谁又吃得惯素菜呢？要不是今天是老爷子过寿，他们才不愿意来呢。

说了一些客观的吉祥话，祝老爷子长命百岁后，厨房就陆陆续续的上菜。

因为是分餐制，素菜也不像酒店那样，提前预制好，还是现做现吃，所以并不能一次性上齐，而是一道一道，从汤品，前菜，再到主菜主食来上。

齐家的习惯，是先用一碗汤开胃，通常来讲，素宴的汤大部分都是用菌子熬的，来让口齿生鲜。

所以第一道菜，白萌萌只是给每人做了一盅非常简单的清汤。

齐博远看了之后，差点没笑出声。

“居然是青菜豆腐汤……”这菜已经不能用小气来形容了，简直就是寒酸，果然是不知道从哪里找了个野厨，能做得了什么好菜？

桌上的小辈，表情也有些古怪，忍不住窃窃私语。

老爷子却表情不变，十分淡定的喝了一口汤。

清汤入口，润泽甘甜，口感顺滑，调料近乎于无，也没有加淀粉勾芡，而是最大程度上的保留了食材的原味，喝起来反而很不错。

齐老爷子一连喝了几口，其他人都有些惊讶，跟着尝了一口。

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