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穿越1960,老爸是易中海徒弟 第365章 李美卿的手艺

作者:把酒横刀 分类:穿越 更新时间:2025-09-03 15:31:37

李美卿招呼陈朝阳进屋,笑道:“我们这里都是小八嘎的房子,家里人搬过来后,我们做了一些改造,加了我们东北人喜欢的火炕。朝阳,快上炕坐,我们马上就吃饭。”说完,又对马明说道:“当家的,你也坐到炕上去,陪着朝阳和爹娘说说话。”说完,又将炕桌搬了上来,随手拿了些大榛子,让陈朝阳吃。

马明的父母都是朴实的工人,比较木讷,并不善言谈,可远没有后世小品里,东北老人那样子的幽默风趣,他们只是坐在炕上,抱着自己的孙子,听着自己儿子和陈朝阳的闲聊。

李美卿手脚麻利地将饭菜都捡上桌子,给陈朝阳盛了一大碗的二米饭,笑道:“朝阳,也没啥好招待的,就是些家常的便饭,希望你不要嫌弃。”

“师母,您太客气了,这已经很好了。”陈朝阳说的不是客气话,李美卿端上来了一盆子咸肉炖豆角土豆,还有一盆裹着鸡蛋面粉的油煎面条鱼,此外还有桔梗,辣白菜,辣萝卜和粉肠四个具有鲜族特色的凉菜。这几样东西在上一世陈朝阳都吃过,那还是在辽东地区做工程的时候,在鲜族饭店吃过的。

李美卿将东北女人的豪爽大气和热情好客,体现得淋漓尽致,这几样菜就算是在过年拿出来,在这个时代都毫不磕碜,从两个孩子渴望的眼神中,陈朝阳知道这样的饭菜,在师傅的家里,也不是经常能吃到的。

马明说道:“朝阳,来尝尝你师母的手艺,不瞒你说,我们家的饭菜,从我结婚开始,我就没下过厨。这里许多做法都是鲜族的特色,跟你在四九城吃的不太一样。快吃吧,别客气。”

两个孩子一直看着陈朝阳,好像在等他先动筷子。陈朝阳这才记起来,鲜族人家一般情况下,是不会允许孩子上桌的,师傅家可能没有那么多讲究,但孩子们还是恪守着一些底线,比如客人和老人不动筷子,他们是不会动的。陈朝阳笑了笑,先夹起一块粉肠,沾了沾小碟里的酱料,然后放进了嘴里。

所谓粉肠,就是用猪大肠或是猪小肠,装进去糯米,在锅里蒸熟的,然后拿出来切片,吃的时候沾点酱料,是一种宜菜宜饭的鲜族人传统美食。马明看着陈朝阳熟练地吃着粉肠,惊异地问道:“徒弟,这道菜你吃过?”

“师傅,我在一个鲜族的朋友家里吃过,一直都很喜欢这道菜。”

李美卿笑道:“我们鲜族人自古就生活在半岛上,那里土地贫瘠,也没有啥物产,所以传统的鲜族食物,大多是一些山野菜或是海产品,剩下的就是些白菜和萝卜了,很多汉人是吃不惯的。朝阳,再尝尝豆角,这可是东北独有的油豆角,在其他地方你可看不见。那些小鱼是鸭绿江里的特产,我们叫面条鱼,这鱼长不大,通体雪白,只有一根主刺,你也尝尝。”

陈朝阳笑道:“师母,你也上桌吃饭吧。我知道鲜族人有女人不上桌的习惯,但现在大多汉人已经没有这个习惯了,另外,也让孩子们吃吧,我没那么多讲究。”

李美卿笑道:“朝阳,你不用管他们,小孩子还是要懂点规矩的。你不跟你师傅喝点么?我们家里还有一瓶前阳小烧,这是我们丹东前阳镇的特产。”

陈朝阳赶紧摆摆手,说道:“师母,我就不喝了,昨晚在车上已经跟师傅喝了一顿。师母,你不用忙活了,上炕吃饭吧。”

李美卿看了丈夫一眼,爽快地说道:“行,那师母就站在地上吃一口吧。朝阳,你是客人,不用管我们,赶紧吃饭,吃完饭也好休息一下。”

这一顿饭,居然让陈朝阳吃出了异国的风味,李美卿的手艺着实不错,每道菜哪怕是材料简单,也能做得十分美味,这让陈朝阳胃口大开,二米饭就干掉了两碗。马明一家见陈朝阳吃得香甜,也十分开心。

饭后,陈朝阳说道:“这顿饭硬是把我吃撑了,师母做菜的手艺了得,师傅真是好福气。等我有媳妇了,一定送过来跟着师母好好学学。”

李美卿笑道:“哪有那么夸张?我就是瞎捅咕的,野路子。”

饭后,陈朝阳本想自己去招待所,但马明说啥都不同意,最终还是骑上自行车,陈朝阳拎着柳条箱子坐在车子的后头,跟李美卿和师傅的家人道别后,马明直接向山上的方向骑去。

丹东是一座丘陵城市,城市的一边是中朝界河鸭绿江,另一边则是连绵不断的丘陵和小山,丹东就是山水之间的一个狭长的城市,他们要去的市委招待所,就在锦江山的边上,其实离师傅的住处也就是十几分钟的车程。

来到招待所,陈朝阳出示了介绍信和工作证,将前台的女服务员吓了一跳。半晌她才问道:“陈朝阳,这名字咋这么熟悉呢?你不会是那个作曲家吧?”

马明笑道:“小同志,我徒弟是出来避风头的,这也是上面领导的意思,所以你要保密,不要将他的身份,泄露出去,我们就是因为这里保卫措施严密,才住进来的。”

女服务员只有十**岁的年纪,她瞪大了眼睛,惊呼道:“我的老天爷,还真是你。十六岁的科级干部,我们这里还没接待过。你们放心,我们这里是有纪律的,不会泄露客人的身份。”

陈朝阳笑道:“小同志,谢谢你的理解,请帮我开一个单人间,如果有独立的卫生间,就更好了。”

服务员撇撇嘴,小声嘀咕道:“我比你还大三岁呢,叫我小同志?算了,不跟你计较了。”

她动作麻利地给陈朝阳开好了房间,说道:“小陈同志,给你开的是标准客房,房间里有独立的卫生间,可以洗澡。押金是5块钱,住一天是八毛,你如果要退房,需要在下午两点钟前将房间倒出来,过时按一天计算。有没有啥问题?小陈同志。”

她将“小陈同志”四个字咬得极重,分明是在报复陈朝阳叫她小同志。陈朝阳也被她傲娇的表情逗笑了,人说东北姑娘豪爽大气,这个小丫头怎么有这么强的报复心?

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