重生81：养殖鹌鹑发家 第14章骇然

下午五点，赵国庆看着大哥和老四已经将明天收鸡蛋需要用到的谷草闸碎，老爸这几天编出来的四个竹筐也被改成了能挑的框子，工具已经准备的差不多，转身就去了厨房。

老幺秋莲、狗剩儿对于大人的事儿不怎么关心，他们只关心今晚能不能吃上肉，肉在哪人就在哪。

赵国庆看着被切出来的肉，最多只有三四两的样子，“妈，咱这么多人，要不你就全做了吧？”

吴淑芳抬头看了一眼案板前围着大孙子狗剩儿、老幺，都咽着口水，无奈的叹了一口气，这啥家庭能天天都吃肉？

昨天才吃了肉包子今天老三又买了一斤肉回来，还有一根大棒骨，要不是儿媳妇在灶前烧火，她非得好好教育老三一顿不可。

“差不多了，锅里还炖着大棒骨呢。”

“咱家晚上八个人吃饭，这点肉还不够塞牙缝的。”赵国庆吐槽了一句。

吴淑芳确实舍不得一顿就把一斤肉全部吃了，但又拗不过老三，只能含泪将剩下一大半的肉全部切好。

这让围在案板前的三人都松了一口气，不过这还不能掉以轻心，必须得看着肉全部下锅才作数。

随着肥肉下锅，烧热的铁锅很快就将其中的油煎了出来，赵国庆看着老妈熬完油后迅速将飘在锅里的油渣铲了起来，随后更是将锅里为数不多的油舀进猪油罐里，锅里只留了润锅的量。

炒完肉以后的油锅，再下入单独的白菜混合刚刚的油渣，又能做成一道油渣莲白，单独拿给他们吃油渣是不可能的。

随着廋肉下锅，厨房里顿时飘起诱人的香气，这让赵国庆他们几个都不自觉的咽了咽口水。

晚上六点，白菜回锅、油渣莲白外加萝卜炖棒骨都已出锅。

在赵国庆的强烈要求下，回来这么多天总算是吃上了一顿干的，虽然红薯依旧占据了一锅米饭的百分之七八十，但不管怎么算大米肯定比稀饭要多。

狗剩儿和老幺两个小家伙早已迫不及待的爬上了凳子，一会儿看看这个，一会儿伸长鼻子嗅嗅那个，眼里全是对肉的渴望。

随着米饭上桌，老赵不知道从哪变出来一瓶酒。

“今天全是硬菜，一起整点。”

赵国强笑眯眯的点了点头，有肉有香喷喷的大米饭，这要是再就点酒，简直就是神仙日子。

“爸，你这酒哪来的？”

赵国庆还没听到老爸回答，只见老妈吴淑芳撇撇嘴，“还真是讨口子存不住隔夜粮，有点好东西非得一起造了。”

这倒不是老妈故意扫兴，而是勤俭节约习惯了下意识的舍不得，就算以后家里日子好起来了，他估计老妈依旧还是这个样子，他们那个年代的人都舍不得吃舍不得穿，自有一套逻辑。

“这不是今天孩子都在嘛，乐呵乐呵。”一点都没生气的赵富贵，扭头继续说道：“这不是海棠下午过来，捎过来的嘛。”

“爸，这次你先尝尝好不好喝，要是好喝的话，下次等我回去让弟弟再给你弄点出来。”于海棠一边说着，一边给大家发着筷子。

“好好好。”

这倒是让赵国庆有了别样的想法，差点忘了大嫂家的弟弟于海平在隔壁石佛公社的小酒厂做临时工。

基本每个公社都有自己的小酒厂，用来满足农村用酒需求，红旗公社自然也不例外。

酒糟可是个好东西，富含蛋白质和B族维生素，不少人将其用作喂猪的好饲料，一般人可弄不到这玩意儿，基本全被酒厂内的职工内定，就没有往外卖的。

处理得当，酒糟也是可以给鹌鹑补充蛋白质的好东西，这下倒是解决了酒厂没有熟人的烦恼。

等收蛋计划稳定以后，必须得尽快去见一见于海平。

“来，嫂子吃肉，你可得多吃点。”

于海棠看着小叔子夹了一筷子肉到自己碗里，有些受宠若惊，平时小叔子跟自己也没这么亲热啊？

昨天又是让老幺送肉包，今天更是叫到家里来吃肉，总让她觉得有些奇怪。

“呵呵，好。老三，你也吃。”

赵国庆点了点头，看着老妈给几个小的碗里都夹着肉，转头就被大哥拉着一起喝酒。

这顿饭大家吃的都很高兴，两盘炒菜被吃的干干净净不说，就连盘底的油都被老幺他们几个小的用米饭蹭了又蹭，用大骨炖出来的白萝卜也比往日好吃的多。

饭后，大嫂跟着老妈进到厨房里屋收拾碗筷。

赵国庆则是提出想让大哥帮忙，最近都跟着自己去收鸡蛋。

“好啊，没问题。”

反正最近在家也没什么活儿要干，爸妈对待自己这个儿子本来就不错，帮弟弟为家里干点事儿也是理所应当。

“那好，既然是帮我干活，工钱就按一天一块钱来算。”

“老三，你可拉倒吧，我能要你的钱？把你哥当什么人了？”

不管是眼下的收鸡蛋还是接下来的鹌鹑养殖，都离不开家里人的帮助。

虽说现在是农闲，但大哥不在家，家里还有一摊子家务需要有人做，就全部落到了大嫂身上，一两天甚至半个月他估计大嫂都不会说什么。

时间再长点，一个月、三个月，大嫂嘴上不说心里肯定不会高兴，毕竟大哥是分了家的。

忙着洗碗的赵母吴淑芳和烧火的于海棠，都竖起耳朵在听。

“哥，你听我说完！”

“行，那你先说。”

小主子，这个章节后面还有哦 ^.^，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！