谁家小哥儿种田采药样样行啊 第135章 小鳌虾

下午没什么事，最会玩的三表哥提议：“不如我们去河沟里钓小鳌虾吧，青子不是说晚上还要约大刀喝酒吗？这小鳌虾辣炒了正好下酒。”

林弈好奇这个小鳌虾是什么，就问出了口。

三表哥想了想，很艰难地描述：“就是比普通河虾的头大一点，有两只鳌钳，虾壳比较硬，是红黑色的。”

林弈越听越觉得这个什么小鳌虾就是现代的小龙虾，他来了兴趣，如果真是小龙虾，下一季稻还能试试稻田养虾？

于是他马上说：“好啊好啊，我也想去。”

夫郎都同意了，秦青自然是跟上了。

于是，一群人带着自制的鱼竿和一些作为饵料的动物内脏出发了，为此还祸害了好几根舅娘们的绣花针。

来到三表哥说的河沟边上，林弈就看到了一只他说的小鳌虾，果然就是小龙虾的样子。

三表哥把一块鸡肝穿起来，抛竿开始钓小鳌虾。

其他人也学着他的做法开始钓虾。

林弈蹲在秦青身边问：“三表哥，这小鳌虾是你们这儿才有吗？我在我们那边好像都没见过。”

他说：“你们那是水的上游，水质干净，没有也正常。这小鳌虾习性奇怪，喜欢生长在淤泥浅水里。也不是我们村独有的，附近的几个村子也有见到。”

“这小鳌虾没人专门养吗？”

三表哥笑了一下，“这虾虽然味道还不错，但是肉也不多，收拾起来又麻烦，要下重料，哪有人会费那个功夫专门去养，谁家想吃直接来河沟里钓就是了。”

林弈想想也是，古代的人大多都挣扎在温饱线上，只有达官贵人才有闲心吃喝玩乐，但是达官贵人又不会把这种淤泥里长大的虾放进自己的食谱里。

看来这个美味只能他们自己享用了，或者他开个烧烤店之类，还能把这个食材纳入采购范围。

既然没人专门养殖，就得想办法自己育苗，那要放到稻田里养就比较麻烦了，林弈暂时放弃了这个想法，开始回过神来看他们钓虾。

可能是这儿的小鳌虾没什么人钓，笨得很，只要下饵就会有虾上钩。

他们没费什么功夫，就钓了满满两大桶虾。

三表哥看这两桶虾差不多够吃了，就提议回去了。

几人回了家，秦青和林弈先带了些礼品和一只野鸡去了胡大刀家，去送个礼，顺便叫人晚上过来吃饭喝酒。

胡大刀这会儿刚从镇上收摊回家，见识秦青过来了，还很惊讶，“青子，你怎么过来了？”

“来看看外祖他们，顺便把中秋的节礼送了，给，这是你的。”秦青把手上的东西递给他。

他不肯接，推辞道：“来就来了，还拿什么东西。”

“可不是给你的，给外伯公和外伯婆的。”秦青睨他一眼，说道。

胡大刀也笑了，“行，等会儿就拿进去给爷爷和奶奶看，他们肯定高兴。”

“进去坐坐？”

秦青点点头，“我去看一眼外伯公和外伯婆就走，晚上你来家里吃饭，我们钓了些小鳌虾，一起喝点？”

他的眼睛亮了，“好啊，你是不知道，你哥夫郎管得严，我都好久没喝酒了。”

他们进去看望秦青的外伯公、外伯婆。

这位外伯公是外祖父胡大宁的大哥，叫胡大安。

不过他家不像外祖家枝繁叶茂的，外伯公这一支三代单传，外伯公只得胡大刀他爹一个孩子，胡大刀又是他爹唯一的孩子，倒是人丁萧条些。

秦青和林弈进了堂屋，胡大刀给他爷爷介绍：“爷爷、奶奶，二叔公家的外孙和他夫郎来看你了。”

胡大安见过秦青，倒是第一次见林弈，他笑得慈祥：“好孩子，快进来坐，等会在家吃饭。”

“外伯公、外伯婆身体安康，堂舅父、堂舅母也好。”秦青给他们打招呼，林弈照猫画虎，也招呼了一通。

“就不在家吃饭了，我就进来看看您，我叫大刀表哥过去聚聚，下午钓了些小鳌虾。”秦青解释道。

胡大安倒也不勉强，点点头：“好，你们年轻人多聚聚，大刀，我记得家里还有一刀腊肉，今天收摊有没有剩下肉，都带去添个菜。”

胡大刀笑着说：“还真有，今天剩了些五花肉，正好拿蒜苗炒了吃。”

胡大刀的夫郎给他们上了茶水和点心，又坐着跟几位长辈聊了会儿天，秦青和林弈就起身告辞了。

胡大刀跟着他们一起走，三人说笑着往外祖家走去。

他们回来时表嫂们已经在收拾小鳌虾了，林弈挽起袖子也开始帮忙。

“不用，弈哥儿你回去坐着就好，这里我们来就行。”

“没事，我知道怎么收拾这个鳌虾，很快的。”

只见林弈拿着一只小鳌虾，用刷子刷洗一遍，然后用剪刀斜着剪掉三分之一的头部，剪掉黑色的胃囊和白色的腮片，然后扯住鳌虾尾巴中间的甲片拧动扯出虾线，最后扯掉腹部的虾脚。

一套动作下来行云流水，把几位表嫂，表哥夫郎看呆了。

“弈哥儿你这手脚真麻利，怎么做到的？”

“也不是，我就是看县里码头上的人都是这么处理海鳌虾的，想着都是鳌虾，应该差不多，就学着做了。这都是有技巧的，我教你们。”

他又拿了只小鳌虾开始给她们示范。

有了正确的方法，众人的效率都高了起来，很快就处理好了两大桶小鳌虾。

晚上，一众年轻一辈另开了一桌，就着两大盆麻辣小鳌虾喝酒聊天，很是闹了一通才消停。

秦青酒量好，没怎么醉，就负责搀扶喝大了的胡大刀回家。

其他没怎么喝酒的就收拾了残局，等他们全都收拾好已经月上中天了，外祖母林秀梅赶着他们回去睡觉，“快去睡了，明天不是还说上山摘柿子吗？”

众人应道：“诶，知道了。”

一群人洗漱完就回房睡觉了。

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