田园女神的逆袭甜宠记 第151章 新品研发，挑战味蕾

展销会回来后，我整个人像是被抽空了一样。虽然我们最终在省城的展会上稳住了阵脚，赵财的新品蜜饯并没有掀起太大波澜，但我知道这只是个开始。市场从来不会平静太久，尤其是像我们这样的新兴品牌，随时都可能面临对手更猛烈的冲击。

回村的第二天，我就把团队召集起来，开了一场头脑风暴会议。

“现在的情况是，我们的产品线已经初具规模，但要想真正站稳脚跟，就必须有自己的拳头产品。”我一边翻着展销会期间收集到的客户反馈，一边说道，“大家有没有什么新的想法？”

周明皱眉看着手中的数据表：“我们在果酱和干果上已经有优势了，但蜜饯这块还是竞争激烈，尤其是赵财那边价格压得很低，如果我们不跟进，销量可能会受影响。”

林婶点头附和：“我也听几个老主顾说，现在市面上的蜜饯太多太杂，大家都挑花眼了。要是咱们能推出点不一样的，说不定就能打开新市场。”

我沉思片刻，打开了系统界面，调出研发功能模块。

“既然如此，那就干脆——做新品。”

系统的研发功能是我最近解锁的一项新技能，它可以根据市场需求、消费者口味偏好以及原材料情况，生成多个新品方案供选择。当然，这个过程需要消耗能量值，而我目前的能量储备并不算多。

“悦娘，这玩意儿靠谱吗？”周明有些怀疑地看着屏幕上的推荐列表。

“试试看就知道了。”我笑了笑，“不过在此之前，我们得先做点准备工作。”

当天下午，我安排了几组人手分头行动：一部分去集市上做实地调研，记录不同年龄段顾客对蜜饯类产品的喜好；另一部分则负责整理过往销售数据，找出哪些口味最受欢迎，哪些组合最具潜力。

我自己也没闲着，带着小王去了镇上的水果批发市场，看看有没有什么新鲜或稀有的原料可以尝试。

“悦娘，你看这个。”小王指着一筐颜色偏深的山楂，“老板说这是今年的新品种，口感比普通山楂更酸甜一些，而且皮薄肉厚。”

我拿起一颗尝了尝，果然，味道比平时吃的山楂更有层次感。

“这个可以考虑用作新品蜜饯的原料。”我点点头，“回头让加工厂试制一下，看看效果如何。”

回到家中已是傍晚，厨房里飘来饭菜香。顾柏舟正在灶台前忙碌，孩子们围在桌边玩着木雕的小动物。

“今天怎么样？”他抬头看了我一眼。

“进展不错。”我把背包放在桌上，“准备开始搞新品研发了。”

他笑了笑：“你每次说这话的时候，眼睛都是亮的。”

我靠在他肩上，轻声道：“因为我知道，只要我们愿意尝试，总能找到突破口。”

第二天一早，我再次召集团队开会，正式启动新品研发流程。

“首先，我们要明确目标。”我翻开调研报告，“从客户的反馈来看，现在的蜜饯要么太甜，要么太腻，缺乏层次感。所以这次我们要走差异化路线，主打‘风味融合’的概念。”

“比如呢？”周明问。

“比如……”我调出系统生成的几组配方建议，“我们可以尝试将传统蜜饯与异域香料结合，做出既有熟悉感又带点惊喜的口感。”

林婶眼前一亮：“听起来有意思！我记得小时候吃过一种用桂花和陈皮做的蜜饯，特别香。”

“那我们就从这类组合入手。”我继续说道，“另外，我还发现一个现象——年轻人越来越喜欢低糖健康的产品，我们可以开发一款低糖蜜饯系列，搭配茶饮或者酸奶一起食用。”

“这个主意好！”周明兴奋地拍了下手，“我可以找几家茶馆合作，做联合推广。”

“等等。”我忽然想起昨天在集市上遇到的一位老者，“他说起过一种用特殊香料腌制的果脯，味道令人难忘。虽然没说出具体是什么香料，但这给了我们一个新的方向。”

“要不我再去趟集市，找找那位老者问问？”小王主动请缨。

“好。”我点头，“同时我们这边也开始进行初步试制，先用现有的几种原料搭配不同的调味方式，看看哪种口感最好。”

接下来的几天，加工厂里几乎天天都有新品出炉。我和团队成员轮流品尝、打分、调整配方，有时候为了一个微妙的味道变化，我们会反复试验十几遍。

有一次，我们尝试将山楂和姜黄结合，结果成品出来后，色泽金黄，酸中带辣，竟意外地受欢迎。

“这个味道很独特。”林婶吃了一口后评价道，“有点像夏天喝完冰水后的那种刺激感。”

“那就叫它‘烈焰山楂’好了。”周明笑着提议。

“不错。”我记下这个名字，“再配一个清凉系的，比如青梅加薄荷，做个对比系列。”

就在我们逐渐摸索出几款有潜力的新品时，系统突然跳出一条提示：

【检测到潜在配方优化空间：当前某款蜜饯配方可加入微量花椒粉，提升味觉层次】

我愣了一下，随即反应过来——这或许就是那个老者提到的“特殊香料”。

“马上安排试制。”我立刻下令。

当晚，我在系统日志里看到这条提示的来源说明，原来它是根据我们近期的口味测试数据推导出来的。

这一夜，我几乎没怎么睡，脑子里全是各种可能性。

第二天清晨，第一批加了花椒粉的蜜饯出炉。

我咬了一口，舌尖先是感受到一丝微麻，接着是果香和甜味缓缓铺开，最后竟还有一丝辛辣的余韵。

“这……简直绝了。”我脱口而出。

整个团队都被这款新品惊艳到了。

“这就是我们要找的那个‘不一样’。”周明激动地说。

“没错。”我点头，“接下来，我们就要围绕这几款新品，打造属于我们的特色产品线。”

正当我沉浸在新品研发的喜悦中时，手机震动了一下。

是沈清远发来的消息：

【云悦，刚收到消息，赵财那边在暗中联系几位大客户，想提前签下独家代理权。】

我看了一眼刚刚出炉的“烈焰山楂”，嘴角微微扬起。

“来吧，让我们看看谁的味蕾更能抓住人心。”

话音未落，我起身走向加工厂，准备开始新一轮的试制和优化。

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