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上海招待所的房间里，那份关于巴赫的传真资料，就平摊在桌上。
方建国三个字，像一根刺，扎进了所有人的眼睛里，把刚刚沸腾的喜悦，戳得干干净净。
诺亚集团，方家。
兜兜转转，对手还是那张旧面孔。
原来从来就不是什么过江龙的商业倾轧，而是从一开始就未曾停歇的，来自过去的绞杀。
陆大柱脸上的笑意早就没了，涨得通红，一拳砸在自己手心，骨节捏得嘎嘣作响，“这帮阴魂不散的狗东西！从省城追到欧洲，这是想把我们往绝路上逼啊！”
周正阳的嘴唇都在抖，一种被愚弄后的冰冷顺着脊椎爬上来：“这次是原料，下次呢？物流？销售渠道？只要咱们的根还在柳树湾，他们总有办法……”
江晚没说话。
她拿起那份资料，走到房间角落的碎纸机旁，一页一页，亲手将它喂了进去。
刺耳的粉碎声，是屋里唯一的动静。
直到最后一张纸屑落下，江晚才转过身，脸上没有劫后余生的庆幸，只有一片冰冷的清醒。
“我们赢了这一局，是因为他们没摸清我们的底牌。”
“但现在，他们知道了。我们的故事，我们的脸面，我们的根，都在柳树湾那片土地上。”
“他们这次没得手，下次只会用更毒，更隐蔽的法子。”
她看着屋里的每一个人，一字一句。
“守，是守不住的。”
“与其等着他们下一次釜底抽薪，不如我们自己，先把这口锅给换了。”
周正阳愣住了：“换锅？嫂子，这是啥意思？”
“故事能卖钱，但故事也能被人戳破。文化能当铠甲，但也会被人泼上脏水。”江晚走到墙边，手指划过那张标满了供应商的中国地图。
“只有一样东西，是他们偷不走，也泼不脏的。”
她的声音不大，却让所有人的心跳都漏了一拍。
“技术。”
“从今天起，我们赚到的每一分钱，都给我砸进去。成立一个研究院，就叫‘柳树湾生命科学与食品工程研究院’。”
“正阳，你来挂帅。”
周正阳整个人都懵了，指着自己的鼻子：“我？嫂子，我不行啊！我就是个跑腿的，斗大的字识不了一箩筐，我哪懂什么研究啊！”
“你懂品控，懂标准，懂我们想要什么，这就够了。”江晚的决定不容商量，“专业的人，我们花钱去请。但方向盘，必须攥在我们自己手里。”
“我们不光要研究酱，还要研究种豆子的地，研究长药材的山，研究怎么能让一瓶酱，不靠任何化学玩意儿，放上一年都不会坏。”
“我要建的，不是一堵墙。”江晚的目光扫过众人，“是一座谁也挖不动的技术山脉！”
计划一旦定下，整个柳树湾的节奏，再次被拧紧了发条。
研究院没有选在繁华的城里，就建在柳树湾作坊旁边，一排临时搭建的板房，简陋，却被收拾得窗明几净。
从全国各地高薪请来的专家教授，下了车，看着眼前的泥巴地和板房，脸上的表情都有些一言难尽。
可当周正阳把那份毫不吝啬的设备采购清单，和柳树湾那份比国标严苛数倍的内控标准递过去时，所有疑虑都烟消云散。
这群搞了一辈子学问的人，眼睛里冒出了光。
周正阳彻底扎了进去，白天穿着雨鞋跟着专家跑现场，晚上抱着砖头厚的专业书啃到半夜，眼窝深陷，人瘦了一大圈，可两眼却亮得吓人。
陆大柱反倒成了研究院里的香饽饽。
他不懂什么复杂的化学公式，但他一看土壤的颜色，一闻空气里的味道，就知道这地适合种什么，什么时候该浇水，什么时候该除虫。
一位从BJ来的植物学教授，对着一块试验田的数据直摇头，说土壤酸化严重，需要化学改良。
陆大柱蹲在田埂上，捏了把土搓了搓，瓮声瓮气地说：“人累了得换口饭吃，地也一样。这块种完豆子，下一季就该种点别的，养养它。”
他提出的“不同药材轮种，以根系分泌物改良土壤微生态”的想法，让那位头发花白的教授愣了半天，最后拍着大腿，直呼这是最朴素的自然循环科学，比他写的论文都管用。
陆大柱第一次在除了种地之外的事情上，找到了那种被人需要、被人尊重的踏实感，整天乐呵呵的，走路都带风。
而陆昭，则把自己锁进了机房。
他搭建起了一套庞大的数据库系统，柳树湾每一块试验田的湿度、温度、光照，每一次实验的配比、时长、结果，全都变成了他屏幕上一串串跳动的数据。他用这些数据建模，分析，预测，把老师傅们口中的“经验”和“感觉”，变成了一张张精准的图表。
柳树湾，这个曾经的穷山沟，正在以一种外人无法理解的方式，悄然完成着一场脱胎换骨的蜕变。
它不再只是一个生产酱料的作坊。
它在给自己，锻造一副刀枪不入的骨骼。
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