穿越年代，真千金她有点儿疯 第467章 好的，我一会过来帮你。

大年三十这天，于心月困的起不来，早早起来的其他人都在家里忙活着收拾昨晚没收拾完的野鸡、野兔外加山羊内脏、皮毛之类的乱七八糟。

于思远负责添柴煮水，剩余四个人在院子里忙的热火朝天。

昨天下午回来，只顾着捣鼓吃烧烤，大半蛇皮袋子的野鸡野兔都没收拾，还在地上冻得硬邦邦呢。

今天正好没事，说什么也得把他们收拾出来，还有剩下的羊肉跟羊内脏，都得收拾干净。

时云深和于明辉剥兔皮，这活儿一般人干不了。

至于给野鸡拔毛，就交给于思寒和程俊了，于思远负责打下手。

于心月起床洗漱时，看到的就是这一幕，五个人各司其职，忙的热火朝天。

“嘶，太烫了，这味道真腥。”于思远吸了吸鼻子，嫌弃的表情不言而喻。

“呵呵…赶紧趁热拔毛吧，一会凉了，就不好拔了。”吃肉的时候，咋没见他嫌弃，程俊翻了他一个白眼。

“知道了。”于思远回了他一个白眼，转头就看到了从屋里出来的于心月。“咦，小妹，你怎么舍得起来了？”他以为小妹最少得睡到太阳晒屁股才能起来呢。

不过，今天也没太阳，小妹就算是想睡到太阳晒屁股，也不可能。

“啊哈～嗯，昨晚睡得晚，实在是太困了。”于心月打了个哈欠，有些不太好意思。

“行了，你赶紧去洗漱吧，锅里我给你温着早饭呢。”于思远朝她摆了摆沾满鸡毛的手，示意她赶紧吃饭去。

“好的，我一会过来帮你。”于心月冲他调皮的眨了眨眼，转身进了厨房。

大铁锅里，温着一碗白面疙瘩汤，旁边还有一个热乎乎的鸡蛋跟花卷。

有哥哥惦记的感觉真好，这就是家庭的温暖吧，心里这么想，于心月端起搪瓷碗，大口大口地吃起来。

嗯，你别说，这厨艺虽然不能跟自己相比吧，味道还是非常不错的，好吃。

等于心月吃完早饭，从厨房里出来时，外面的几个人已经把鸡毛褪完了，这会儿正在给野鸡开膛破肚。

“这些鸡内脏留着，等会清洗干净，月月的厨艺好，让她卤了，给咱们做下酒菜。”这次，于思远还没说话，于明辉就发言了。

于心月的厨艺众所周知，非常棒，比国营饭店的大厨还要厉害。

这些东西以往于明辉是看都不会看上一眼的，可如今，他觉得这些都是宝贝，做好了可比正经鸡肉还要好吃。

“大哥，这话我想说来着，还没说，就被你先说了。”于思远冲他竖了个大拇指。

“行，这些留着，洗干净了，等会我给卤上，中午就能吃了。”鸡胗、鸡心、鸡肝、鸡肠子、鸡头、鸡脖子、鸡爪…这些全都放到一起卤了，味道绝了。

别说他们喜欢吃了，就连于心月自己，也是馋的不能行。

正儿八经的大块鸡肉，哪有这些乱七八糟做出来好吃？反正她是不喜欢，至于别人，她管不了太多。

而且在后世，这些乱七八糟可比鸡肉贵多了。

而那边剥了皮的野兔，于心月的脑海里又出现了麻辣兔头。

“好，就等你这句话呢。”于思远迫不及待的回应，生怕晚了于心月反悔。

清洗干净的野味，一部分做成熏干肉，剩下的几只跟卤味一块做了，中午让大家吃个过瘾。

外面的人忙活着收拾，于心月回去厨房，准备卤味用的大料去了。

腌制熏肉的程序，不用于心月教，这里的人基本都会，只用把炒好的腌料交给他们就行。

屋子里卤料弄好的时候，外面要卤的东西也都清洗干净了，满满的两大盆。

于心月指挥着他们，一点点的放进卤汤里，她准备了两大锅的卤汤，一锅是五香的，主要用来卤鸡肉跟鸡内脏的。

另外一锅是麻辣的，用来卤野兔的，兔子吃草，本身的味道太腥了，味道不做重点，不好吃。

一起卤进去的还有三只野鸡跟三只野兔，这么多东西，差不多够吃了。

况且院子里还有两副羊内脏，等会鸡内脏和鸡肉卤好了，羊内脏再放进去卤一下，昨晚的羊骨汤还没喝完，再加一个羊杂汤，绝对可以了。

“小妹，这个辣味的卤汤看着就很过瘾，卤味肯定也好吃。”于思远双眼放光的盯着火红火红的卤汤。

上面漂浮着一层油光发亮的红油，一个个的辣椒畅游在大铁锅里，在大火的催化下，咕嘟咕嘟的直冒泡，麻辣的香味飘散了整个厨房。

“那当然了，绝对让你们吃过瘾。”不是于心月自夸，她做的麻辣兔头，比卖的还要好吃，他们也算是有口福了。

“嗯嗯嗯，就等着这口呢。”于家都能吃辣，于思远跟于心月在一起的时间最长，早就被磨练得超级能吃辣，这点辣椒，根本不在话下。

“待会再来点小酒，感觉能升仙了。”光是想想，于思远就想流口水，他是吃货，只要有好吃的，他就已经知足。

“呵呵…想想就行了，你最多只能喝两杯。”于心月抽空调侃他。

“唉，大哥管的也太多了…”他撇了撇嘴，那么好喝的药酒，大哥不让他多喝，太可惜了。

不过他声音压得很低，没敢让不远处的于明辉听见，不然他的屁股又要遭殃了。

这个家，好像只有小妹跟三哥没有踢过他的屁股蛋儿，嗯，还是小妹最好。

顾家老两口子的身份比较特殊，白天不方便过来，所以时云深只把刘婆婆请过来了。

今天是大年三十儿，明天就是新年了，刘婆婆一个人在家，孤苦伶仃的也挺无聊，还不如喊过来一起热闹热闹，人多了吃饭也香。

为了搭配羊杂汤吃，于心月又专门烙了大饼，掰进去泡着吃，或是就着吃都挺不错。

还让于思远进地窖里挖了一些辣白菜，给大家就着吃。

满桌子的卤味都是肉，光吃肉容易消化不良，还很油腻，需要一些解腻的东西配着吃。

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