送走钦差大人后,夏玉米的播种已刻不容缓。
在桃源庄,怀清将各项事务都交由田管家统筹安排,随后便与家人一同回望江村。
一来是送圣旨回去夏氏祠堂供奉,二来也是为了赶农时,尽快完成村里玉米的耕种。
他们家在村里有五亩地,时间紧迫,任务繁重。家中虽有一家四口闲散人员,还外加了四个编外人员,但人手依旧显得捉襟见肘。
怀清深知时间宝贵,早早就开始准备。她提前在空间里精挑细选玉米种子,并用灵泉仔细浸泡。如此一来,他们实际要做的就只剩下播种这一步骤。
然而,这五亩地的播种工作,一家人却从清晨忙到夜幕降临,整整耗费了一天的时间。若都是经验丰富的熟练农人,一早上便能大功告成。可他们家的情况却有些特殊,总共八个人里,真正能熟练劳作的,也就只有夏兴南夫妇以及春音。其余几人在田间,更多的只是帮衬,作用有限。
不过好在,忙活了一天之后,众人围坐在一起,吃上了热气腾腾的美食。一天的疲惫在这一刻渐渐消散,每个人心中都满是心满意足。
暮色渐浓,屋内烛火摇曳。
卫大儒手中的筷子顿了顿,随后夹起一颗花生,满脸好奇,开口问道:“这是何物?”
恰是花生成熟的时节。
怀清嘴角轻扬,耐心解释:“这东西开花之后,花柄会迅速伸长,然后扎进土里,在土里慢慢发育成荚果。因其落花而生果,所以我称它为落花生。”
“落花生,倒真是名副其实。”卫大儒微微点头,又问,“庄子上可有种?”
“种了,种了一亩地呢。”
“多少?”卫大儒以为自己听错了,又追问一遍。
“一亩。”怀清答得笃定。
“啊?”卫大儒满脸惊讶。以这丫头一贯的行事风格,断不至于只种这么点。
像是看出了卫大儒的疑惑,怀清无奈地摊开手:“花生是从县里粮店买来的,总共就那么一小袋。去壳之后,也就剩下20斤。再仔细挑拣一番,能种一亩地都颇为勉强。”
卫大儒轻轻剥开花生,放入口中,那软软糯糯的口感瞬间俘获了他的味蕾。
紧接着,卫大儒又夹起一粒毛豆,满脸疑惑,语气中带着不确定:“这是?莫不是黄豆?”
怀清笑意盈盈:“没错,不过这是还未成熟的黄豆,我称它为毛豆。先生,您尝尝我做的五香毛豆花生,可还合您心意?”
一直沉默的夏兴南忍不住插话:“这不是胡闹嘛,黄豆还没成熟,你就给摘了?”
怀清俏皮地看向自己的父亲:“爹,咱家种了多少亩黄豆,您还不清楚吗?足足五百亩呢!您闺女我才摘了这么几颗,根本不碍事。”
夏兴南皱着眉,仍有疑虑:“可这未成熟的黄豆,能吃吗?”
怀清眨眨眼睛,看向卫大儒:“先生不是已经替我尝过了嘛。”
“这,这……你怎么能拿先生试毒呢!”夏兴南又气又急。
“哪有,我这分明是给先生献宝。”怀清一脸无辜,心里却暗自偷笑,坚决不承认。
卫大儒倒是毫不在意,端起酒杯,浅酌一口,又吃了颗花生,满脸惬意,仿佛沉浸在这难得的美味与闲适之中 。
“来来来,大家都尝尝鲜!”怀清馋这一口已经好几天了。
众人忙了一天也是饥肠辘辘了,再有这五香味充斥着鼻腔,都忍不住上手剥壳吃起来。
有卤味,有花生毛豆,若是再来瓶啤酒,就
完美了,怀清瞧了瞧她娘,这念头瞬间给掐了。
夏兴南几个也尝了尝,均对被它们的口感俘虏。
“原来这黄豆未成熟是这样的?”
“嗯,也算下酒神器,嗯,可加到卤味菜单里,就是这花生是用不起了。”也就一亩,她还等着留种呢。
“这毛豆也能卤?”于氏觉得新奇。
“万物皆可卤!卤毛豆味道也是一绝,不过也有些诀窍。”?
素卤和荤卤使用的卤料虽说大同小异,却是不完全相同?。荤卤则需要更多的香料来掩盖肉类本身的腥味并增加风味,而素卤主要使用香料来提升风味。
“明天,我给大家卤一锅尝尝。”
“你种那么多黄豆不会就是为了吃毛豆吧?”于氏完全有理由怀疑自家闺女的动机。
“娘,您跟爹,怎么老是想弯我,我是那样的人吗?”怀清向其他几人求证。
卫大儒牛大不语,只一味的剥花生吃毛豆;春音春知一个擦桌子,一个给抹布编花,就是不看她;最后,还有一个小怀诤,他认真地思考片刻,在怀清的期待下缓缓开口,“大姐,我觉得,你不是。”
怀清瞬间感动地一塌糊涂,要说家里谁最跟她好,还得是他们的小诤哥儿!
“你还想吃黄豆炖猪蹄,黄豆酱,豆腐,豆腐脑,豆腐干……”
怀诤说到一半,被怀清捂了嘴。
“我的小诤哥儿啊,你说的很好,下次别说了!”
几人哈哈大笑!
怀清笑意盈盈,眼眸弯成好看的月牙,脆生生说道:“没错,这是尚未成熟的黄豆,我给它取名叫毛豆。先生,您快尝尝我精心做的五香毛豆花生,看看是否合您心意 ,可还入得了您这行家之口?”
一直静静坐在一旁的夏兴南,实在按捺不住,眉头瞬间拧成了个“川”字,语气里满是嗔怪与焦急:“这不是瞎胡闹嘛!黄豆还远没到成熟的时候,你怎么就给摘下来了?这不是糟蹋东西嘛!”
怀清无语道:“爹,咱家种了多少亩黄豆,您还不清楚吗?足足五百亩呢!您闺女我就摘了这么一小把,在那五百亩的大田里,简直是九牛一毛,能有啥影响呀,根本不碍事的,您就放一百个心吧!”
夏兴南眉头依旧紧锁,脸上的担忧丝毫未减,连连追问:“可这没成熟的黄豆,能吃吗?万一吃坏了肚子可咋办?”
怀清眨了眨灵动有神的大眼睛,像只狡黠的小狐狸,迅速把目光投向卫大儒,嘴角勾起一抹得逞的笑:“先生不是已经替我尝过了嘛,您瞧,先生这不是安然无恙,还吃得挺香嘛。”
“这,这……你怎么能拿先生当试吃的呢!万一有个好歹,这可如何是好!”夏兴南又气又急,双手不住地比划着。
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