靖王的小厨娘又甜又软 第92章 药膳文化节，雅俗共赏味

霜降过后，杭州总院迎来了首届 “江南药膳文化节”。前几天，软桃和萧璟渊就带着学员们忙开了 —— 庭院里搭起了红色的彩棚，棚下摆着各地分店的招牌菜；典籍陈列区重新布置，《江南药膳集》各版本整齐地摆放在玻璃柜里，旁边还放着母亲的旧食谱手稿；实践体验区的灶台上，干净的砂锅、新鲜的食材早已准备妥当，就等游客们来体验。

文化节第一天，天刚亮，杭州总院的门口就排起了长队。有从洛阳、扬州赶来的老客，有带着孩子的家长，还有从西域来的访客，阿依木也带着他的团队来了，手里举着 “江南西域药膳一家亲” 的小旗子，格外显眼。

“欢迎大家来参加江南药膳文化节！” 软桃穿着浅粉色的衣裙，站在主舞台上，手里拿着话筒，“今天的文化节有三个环节：‘药膳品鉴’‘技艺展演’‘典籍解读’，希望大家能在这里尝到江南的味道，感受到药膳的魅力。”

话音刚落，品鉴区就热闹起来。各地分店的掌柜们亲自掌勺，洛阳分店的林阿妹带来了 “宫廷版当归羊肉煲”，肉质软烂，香气扑鼻；扬州分店的周虎做了 “蟹黄春笋羹”，鲜得让人忍不住想多喝一碗；北方分店的李石头则带来了 “山药羊肉粥”，温热的粥下肚，暖得浑身舒服。

游客们拿着品鉴券，从一个摊位吃到另一个摊位，脸上满是满足。有个小朋友吃完 “桃花酥”，拉着母亲的手说 “妈妈，这个好甜，我还要吃！” 母亲笑着说 “这是江南的桃花酥，用新鲜的桂花做的，咱们买一盒带回家好不好？”

技艺展演区，传承班的学员们正在表演 “药膳雕花”。学员赵宇手里拿着一把小刀，在胡萝卜上轻轻雕刻，不一会儿，一朵栩栩如生的桃花就出现了；学员李薇则用南瓜雕刻成小灯笼，里面还放着 LED 灯，点亮后格外好看。游客们围在旁边，拿出手机拍照，时不时发出 “哇” 的赞叹声。

“大家看，雕刻的时候要注意力度，胡萝卜比较脆，太用力会断，太轻又刻不出形状。” 赵宇一边演示，一边讲解，还邀请游客上台尝试。有个大爷上台后，手抖得厉害，赵宇耐心地帮他调整姿势，教他 “先画个轮廓，再慢慢刻”，大爷终于刻出一朵不太规整的桃花，开心地说 “这辈子第一次做这个，太有意思了！”

典籍解读区，软桃坐在桌子后面，面前放着《江南药膳集》终极版的样书，正在给游客们讲背后的故事。“这一页是我母亲的旧食谱手稿，上面写着‘春笋要选晨露未干的，煮出来更嫩’，这是她一辈子的经验；这一页是西域弟子阿依木的创新方‘葡萄干莲子羹’，把江南的莲子和西域的葡萄干结合，味道很特别。”

游客们听得认真，有个做餐饮的老板问 “苏姑娘，我想把江南药膳引进我的店里，您有什么建议吗？” 软桃笑着说 “最重要的是初心，用新鲜的食材，用心去做，不管在哪里，都能让客人尝到真诚的味道”。

下午，萧璟渊邀请的京城戏班开始表演 “江南药膳主题戏”。戏里讲的是软桃从江南来京城，带着母亲的食谱开桃记，遇到萧璟渊，一起克服困难，传扬药膳的故事。演员们的表演生动形象，台下的游客们看得入迷，有的还跟着剧情擦眼泪。

戏演完后，萧璟渊走上台，笑着说 “谢谢大家来参加文化节，江南药膳不仅是一种美食，更是一种文化，一种温暖的传递。以后我们每年都会举办文化节，欢迎大家常来杭州总院，尝尝药膳，聊聊故事”。

文化节持续了三天，每天都人气爆满，累计吸引游客超十万人次。离开的时候，游客们手里都提着桃记的药膳礼盒，有的还拿着学员们雕刻的药膳雕花，脸上满是不舍。阿依木对软桃说 “这个文化节太成功了！我要把这个模式带回西域，也办一场‘西域江南药膳文化节’”。

软桃看着满院的热闹景象，心里满是感慨。她想起自己刚从江南来京城时，只是想守住母亲的小馆，没想到现在能把江南药膳做成一种文化，吸引这么多人来关注。萧璟渊走到她身边，轻轻握住她的手：“你做到了，不仅传扬了药膳，还传递了温暖，这就是最好的文化传承。”

夜色渐浓，杭州总院的灯笼亮了起来，暖黄的光映着满院的桂花，也映着两人的笑脸。软桃知道，这场文化节不是结束，而是江南药膳文化传播的新开始，以后会有更多人知道江南的味道，知道药膳里的温暖与真诚。

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