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荔枝免费小说 > 其他 > 靖王的小厨娘又甜又软 > 第134章 真材赢客,新品立口碑

仿冒店的风波还没完全过去,苏软桃就决定主动出击 —— 不仅要澄清误会,还要用更好的药膳留住客人,让大家知道,正宗的桃记,从来不会偷工减料。

她和萧璟渊商量后,推出了 “真材实料体验周” 活动:每天早上,在总店门口展示当天的新鲜食材,从江南运来的春笋、活蹦乱跳的河虾、三年生的当归,都清清楚楚地摆在竹筐里,旁边放着 “食材来源:江南食材行” 的牌子;中午和晚上,在店里设 “药膳制作展示区”,让客人能看到她煮当归羊肉汤、蒸春笋虾饺的过程,还会讲解每种食材的挑选方法,比如 “春笋要选刚冒头的,壳上没黄斑的才嫩”“河虾要选青红色的,活蹦乱跳的才新鲜”。

活动第一天,就吸引了不少客人。王阿婆带着老街坊来,指着竹筐里的春笋说:“大家看,这才是好春笋,软桃姑娘每次都用这么新鲜的食材,做出来的药膳能不好吃吗?” 有个之前在仿冒店吃了拉肚子的客人,看到新鲜的河虾,不好意思地说:“之前误会了,还是软桃姑娘的药膳让人放心。”

苏软桃还特意研发了新品 “八珍豆腐羹”—— 用江南的嫩豆腐、香菇、笋干、虾仁、火腿、莲子、百合、枸杞八种食材,慢火熬制,羹体浓稠,鲜而不腻。她在展示区现场制作,豆腐切成小块,香菇泡发,笋干切碎,每一步都做得细致,客人看得认真,有的还拿出纸笔,记下食材的配比。

“姑娘,这八珍豆腐羹闻着就香,能尝尝吗?” 一个客人忍不住问。

“当然可以,今天的新品,免费试吃。” 苏软桃笑着说,盛了一碗递给客人。

客人喝了一口,眼睛一亮:“好吃!鲜得很,豆腐也嫩,比我之前吃的任何羹都好吃!”

很快,试吃的客人都赞不绝口,不少人当场点了这道新品。萧璟渊坐在旁边,看着苏软桃忙碌的样子,眼里满是骄傲 —— 他就知道,只要她用心,就没有做不好的事。

活动第二天,仿冒店的掌柜也偷偷来了,看到桃记门口的新鲜食材,又尝了八珍豆腐羹,脸色很难看 —— 他用的都是便宜的劣质食材,根本做不出这样的味道。回去后,他就把仿冒的招牌摘了,改名叫 “李家小馆”,可客人还是很少,没过几天,就关门了。

“姑娘,仿冒店关门了!” 春杏兴奋地跑进来,手里拿着刚从街头听来的消息,“听说掌柜的还跟街坊道歉,说不该仿冒咱们的招牌,用劣质食材骗客人。”

苏软桃笑着点点头,心里满是欣慰。她知道,赢的不是仿冒店的关门,而是客人的信任 —— 只要她坚持用真材实料,用心做药膳,就会有越来越多的客人喜欢她的桃记。

活动结束后,八珍豆腐羹成了桃记的招牌菜之一,每天都有客人专门来点。有个从外地来的商人,吃了八珍豆腐羹后,特意找到苏软桃,说:“苏姑娘,你的药膳太好吃了,我想把你的八珍豆腐羹配方带回我的家乡,让更多人尝尝,你看行吗?”

苏软桃笑着说:“当然可以,只要你用新鲜食材,用心做,我很乐意把配方分享给你。”

商人感激不已,还承诺以后会介绍更多客人来桃记。萧璟渊看着这一幕,笑着对苏软桃说:“你看,你的善良和用心,总会有回报的。”

苏软桃靠在他身边,看着满座的客人,心里暖暖的。她知道,她的药膳不仅能留住客人,还能传递温暖,让更多人知道江南药膳的美好。而这一切,都离不开萧璟渊的支持,离不开街坊的信任,更离不开她对母亲手艺的传承和坚持。

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